HERMANN BUCHER

(Kuchnia EUROPEJSKA)

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"Ich bin Koch, und bin stolz darauf.!" Wann wird der Beruf des Koches so akzeptiert, dass jede Köchin, jeder Koch stolz sagen kann: "Ich bin Koch-und ich bin stolz darauf" Wo Koch drauf steht - muß auch Koch drinn sein! Kochkunst ist Lebenskunst Ich bin stolz ein Koch zu sein!