VITALIY HURALEVYCH

EN: Vitaliy Huralevych has been working in the culinary field for over 10 years. He is the organizer of the Western Ukraine Culinary Cup. Culinary expert on STB and Novy Kanal TV channels. Participant and winner of culinary competitions. Member of the Association of Chefs of Ukraine. Studied at the Basque Culinary Center (San Sebastian, Spain) and the Ferrandi Culinary School (Paris, France). The establishments of the " Samohonna Restoratsiya" chain, where Vitaly is the chef, constantly occupy top positions in many gastronomic ratings. He currently teaches and gives advises on the concept of restaurants and cuisine. UA: Віталій Гуралевич працює вже більше 10-и років у кулінарній сфері. Він - організатор Кулінарного кубка Західної України. Кулінарний експерт на телеканалах СТБ і «Новий канал». Учасник та переможець кулінарних міжнародних конкурсів. Член Асоціації шеф-кухарів України. Навчався в Баскському кулінарному центрі (Сан-Себастьян, Іспанія) та кулінарній школі Ферранді (Париж, Франція). Заклади мережі «Самогонна Ресторація», де шефствує Віталій, постійно займають топові позиції в багатьох гастрономічних рейтингах. Зараз він навчає та проводить консультації щодо розробки концепції ресторанів та кухні.