Nel centro di Genova e al centro del nostro ristorante, i classici della cucina americana, che vengono rivisitati con la fantasia al potere. Ogni giorno andiamo alla ricerca di prodotti sempre freschi e inusuali. Non congeliamo niente*, per lasciare intatto tutto il potenziale di ogni prodotto. Con i nostri piatti proviamo a regalarvi un'esperienza senza compromessi, alla costante ricerca di mix di sapori sorprendenti e autentici.
Polecany