Vid Chef's Table serverar vi en sammansatt meny med namn Råkultur 360°. Detta är en meny som ska ge gästerna en fullständig upplevelse utav vad Råkultur har att erbjuda. Här serverar vi sashimi, nigiri, gunkan och temaki, samt dessert. Ni kommer att sitta mittemot våra sushikockar på rad i vår sushibar. Maten leveras bit för bit från kock till gäst & ni har själva möjligheten till att styra tempot på er middag. För större grupper har vi kvällstid på måndagar och tisdagar (när Esperanto har stängt) möjlighet att duka upp för en riktig festmåltid i loungen utanför restaurang Esperanto, en trappa upp från Råkultur. Här kan 8 - 20 personer sitta vid ett långt allmogebord framför brasan och titta ut genom de stora fönstren på Kungstensgatan nedanför
Polecany
