Restauratør Mikael Kopp Christensen, nordjysk stjernekok, har i samarbejde med Køkkenchef Daniel Ditman og deres dygtige team af kokke og tjenere slået dørene op i Musikkens Spisehus. Den fjordvendte restaurant serverer spændende retter baseret på lokale råvarer. Hvad enten man er til en større middag eller en let servering, kan man være sikker på at opleve kokkehåndværk og service i særklasse. Restauranten byder på et bredt udvalg af enkle retter og sæsonmenuer af høj kvalitet serveret i uformelle rammer med højt til loftet.
Polecany
