KEJSERSTUEN Kejserstuen danner rammen om Aarøsund Badehotels Gourmet og a la carte restaurant. Kejserstuen ligger med flot udsigt ud over stranden og havet. Til stuens interiør hører bl.a. Karen Blixens sofaarrangement, maleri af Kejser Wilhelm og Hammershus samt en pompøs skænk. GOURMET Gourmetmenuen er sammensat af retter, som varierer efter sæsonens råvarer. Stilen er nouvelle cuisine. Vine vælges fra et varieret vinkort eller som vinmenu sammensat efter den valgte menu. Vi fokuserer på lokale råvarer, bl.a: urter samt frugt fra egen have røget fisk fra Aarø Grønt fra Lindegården Ørred, sandart samt ørredrogn fra vores nabo Aqua-pri Øl leveres fra det lokale bryggeri Fuglsang.samt Rise bryggeri Nogle vine fra Aarø vingaard A LA CARTE a la carte kortet er også årstidsbestemt, dog er portionerne lidt større end gourmetmenuen ÅBNINGSTIDER Hver dag fra 12.00 til 22.00. Dog lukket mandage i vinterhalvåret, se under åbningstider
Polecany
