Alus Latvijā jau kopš senseniem laikiem ir bijis saimnieka lepnums, kas nesteidzīgi brūvēts uz lieliem godiem. Cienot ieražas, Valmiermuižā pacietīgi darām dzīvo alu un kopjam alus baudīšanas kultūru, lai, gluži kā sendienās, alus svētku galdā stāvētu goda vietā. Пиво в Латвии было гордостью владельца с древних времен, его варили медленно, чтобы добиться больших успехов. Уважая обычаи, мы терпеливо делаем живое пиво в Валмиермуйже и воспитываем культуру наслаждения пивом, чтобы, как и в древние времена, стол пивных праздников стоял на почетном месте.
Polecany