THE VEGAN EAGLE

(Kuchnia EUROPEJSKA)
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DE: Biergarten – Restaurant Hamburg Veganes Restaurant in Langenhorn Seit Sommer 2015 hat Hamburg mit dem The Vegan Eagle nun endlich auch seinen ersten veganen Biergarten. Auf dem verspielt-natürlichen Grundstück zeigen wir, dass man Traditionen auch gelungen und nachhaltig in eine neue Zeit transformieren kann. Im Sommer 2014 hatten wir die Vision, allen Menschen, egal ob sie täglich, einmal im Monat oder noch nie vegan gegessen haben, die kulinarische Weite und Kreativität der Veganen Küche nahe zu bringen. Wir glauben, dass veganes Essen zuerst auf dem Gaumen überzeugen muss, um auch in Deutschland richtig im Alltag anzukommen, ohne dabei kompliziert zu sein. Genau das haben wir uns zur Aufgabe gemacht.