BYDLO I POWIDLO

(Kuchnia EUROPEJSKA)
Udogodnienia
E-Menu
Oceń restaurację
Udostępnij na

PL: BYDŁO i POWIDŁO to pierwsza jadalnia wołowiny z prawdziwego zdarzenia. Naszą specjalnością są burgery i steki z argentyńskiej i polskiej wołowiny. Wołowina wykorzystywana w naszych burgerach pochodzi od zaprzyjaźnionej hodowli krów rasy Hereford w Stożne. Bydło jest wypasane na zielonych pastwiskach, krowy mają do dyspozycji ponad 200 ha łąk i są odżywiane w sposób ekologiczny. To wszystko ma ogromny wpływ na jakość naszego mięsa: jego kruchość, barwę, smak i zapach. EN: CATTLE and POWIDŁO is the first real beef dining room. We specialize in burgers and steaks made of Argentinean and Polish beef. The beef used in our burgers comes from a friendly Hereford breeding farm in Stożne. The cattle are grazed on green pastures, the cows have over 200 ha of meadows at their disposal and they are fed in an ecological way. All this has a huge impact on the quality of our meat: its tenderness, color, taste and smell.