EN: Kuhmejster is a restaurant located on Elizaveta Chavdar Street in Kiev between the Poznyaki and Osokorki metro stations. The institution is a three-story mansion that can accommodate up to four hundred and fifty guests and includes several cozy rooms with fireplaces, a professionally equipped stage for concerts, a children's playground on the summer terrace. The design interior of the restaurant is made in the style of modern European classics with modern elements - warm sand and beige shades, soft sofas and armchairs, furniture and decoration made of natural wood, an abundance of greenery, multi-level lighting. The menu is based on traditional dishes of European and Ukrainian cuisine in the author's interpretation of the chef. A feature of the restaurant is an open kitchen, where guests can watch the process of preparing the ordered dishes. The Kuhmejster menu includes One Tooth starters, salads and Italian dishes, five types of soups, flour and rice dishes, meat, poultry, fish and seafood main courses, oysters, side dishes, company dishes, sweet pastries and desserts. For those with a sweet tooth, the establishment offers a dessert menu, which includes Napoleon cake with passion fruit sauce, cheesecake with truffle honey, honey cake with currant culie. In the extensive bar menu, guests will find an assortment of strong alcohol, including Irish, Scottish, American, Japanese and Indian whiskey, draft beer, as well as wines from Italy, Spain, Germany, Portugal, Chile, Australia, Argentina, some of which can be ordered by the glass. RU: «Кухмейстер» -это ресторан, который расположен по улице Елизаветы Чавдар в Киеве между станциями метро «Позняки» и «Осокорки». Заведение представляет собой трехэтажный особняк, который вмещает до четырехсот пятидесяти гостей и включает несколько уютных залов с каминами, профессионально оборудованную сцену для концертов, детскую игровую площадку на летней террасе. Дизайнерский интерьер ресторана выполнен в стиле современной европейской классики с элементами модерна – теплые песочные и бежевые оттенки, мягкие диваны и кресла, мебель и отделка из натурального дерева, обилие живой зелени, многоуровневое освещение. Основу меню составляют традиционные блюда европейской и украинской кулинарий в авторской интерпретации шеф-повара. Особенностью ресторана считается открытая кухня, где гости могут наблюдать процесс приготовления заказанных блюд. Меню «Кухмейстера» включает закуски «На один зуб», салаты и итальянские блюда, пять разновидностей супов, мучные и рисовые блюда, основные блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, устрицы, гарниры, блюда для компаний, сладкую выпечку и десерты. Для сладкоежек в заведении представлена десертная карта ,в которой отмечают торт «Наполеон» с маракуйевым соусом, чизкейк с трюфельным медом, карамельный торт «Медовик» со смородиновым кюли. В обширной барной карт гости найдут ассортимент крепкого алкоголя, в том числе ирландский, шотландский, американский, японский и индийский виски, разливное пиво ,а также вина Италии, Испании, Германии, Португалии, Чили, Австралии, Аргентины, часть которых можно заказывать побокально.
Polecany
