TRANQUILLITÀ - Il Ristorante Il Margutta Vegetarian Food & Art si trova nel cuore di Roma, a pochissimi passi da Piazza del Popolo. L’ambiente è elegante, ma con un’atmosfera comunque informale, cortese e confortevole. Si tratta di un luogo perfetto sia per cene di coppia sia per pranzi tra amici ed in famiglia. MATERIE PRIME - La cucina del locale è tradizionale, ma al tempo stesso ricercata ed innovativa. I prodotti utilizzati nella preparazione dei piatti sono a km 0, nel rispetto dell’ambiente e sempre di qualità eccellente. DA PROVARE - Da non perdere assolutamente le tagliatelle cacio e rafano, la vellutata di carote e zenzero, il filetto di seitan bio al pepe rosa e la parmigiana di zucchine.
Polecany
