Les brasseries étaient nombreuses à Luxembourg avant que des chaînes de fast-food ne viennent les remplacer au fil des années. Aussi la Bourgmestre de l’époque voulut voir une vraie BRASSERIE s’installer dans l’immeuble que la Ville rénovait au centre historique. C’est-à-dire, un lieu convivial ouvert à tous, tous les jours, où on peut se restaurer à toute heure. Cela va du petit café jusqu’au repas complet simple ou sophistiqué.
Polecany
