RU: Гастрономический ресторан авторской кухни «Баран-Рапан» — это принципиально новое уникальное заведение в Олимпийской столице России. Открытие концептуального места премиум-класса состоялось в декабре 2014 года. Название ресторана отражает специфику кухни, сочетает две культурные и гастрономические традиции. Баран – продукты гор: мясо, травы - кавказская гастрономическая традиция, а Рапан – это черноморская рыба и морепродукты. EN: Gastronomic restaurant of author's cuisine "Baran-Rapan" is a fundamentally new unique institution in the Russian Olympic capital. Opening of the conceptual place of premium-class took place in December 2014. The name of the restaurant reflects the specifics of the cuisine, combines two cultural and gastronomic traditions. The ram is the products of the mountains: meat, herbs are the Caucasian gastronomic tradition, and Rapan is the Black Sea fish and seafood.
Polecany
