EN: In the center of Kryvyi Rih, on 30-ty richchia Peremohy Square, one of the restaurants of the Khinkalnya chain of Georgian cuisine establishments is located. The corporate interior is decorated in a traditional Caucasian style - brickwork, massive furniture and natural wood trim, thematic paintings, kitchen utensils as decorative elements. The restaurant's chefs specialize in the preparation of classic Georgian dishes. The main emphasis in the menu is made on branded khinkals, which can be ordered stuffed with meat, herbs and cheese. The restaurant also prepares three types of khachapuri: guruli - a closed khachapuri with cheese and an egg with a "cool" yolk, Adjarian with Imeretian cheese, Megrelian style with crispy dough and cheese baked in the oven. In addition, guests can order cold and hot snacks, soups, main courses, original sauces, breads, sweet pastries and desserts. There is also a section on the menu with dishes prepared on the grill - veal lula kebab, pork or liver shashlik, grilled mackerel. Among the drinks are tarragon and Georgian lemonades with pear and barberry, Georgian chacha and specialty homemade Georgian wines. UA: У самому центрі Кривого Рогу, на вулиці 30 річчя Перемоги, розмістився один з ресторанів мережі закладів грузинської кухні «Хінкальня». Фірмовий інтер'єр оформлений у традиційному кавказькому стилі - цегляне муровання, масивні меблі та оздоблення з натурального дерева, тематичні картини, кухонне начиння як елементи декору. Кухарі ресторану спеціалізуються на приготуванні класичних страв грузинської кухні. Основний акцент у меню зроблено на фірмових хінкалі, які можна замовити з начинкою з м'яса, зелені й сиру. Також у закладі готують три види хачапурі: гурулі - закритий хачапурі з сиром і яйцем з “крутим” жовтком, по-аджарський з імеретинським сиром, по-мегрельськи з хрустким тістом і сиром, запеченим у печі. Крім цього, гості можуть замовити холодні й гарячі закуски, супи, другі страви, оригінальні соуси, хліб, солодку випічку і десерти. Є у меню і розділ зі стравами, які готують на мангалі - люля-кебаб з телятини, шашлик зі свинини або печінки, скумбрія-гриль. Серед напоїв зазначають тархун і грузинські лимонади з грушею і барбарисом, а також грузинську чачу і фірмові домашні грузинські вина.
Polecany
