ESP: Situado en el corazón del Raval de Barcelona, el Restaurante Cera 23 tiene raíces gallegas y sus precursores somos tres amigos que, con muchos años de experiencia en la hostelería a nuestras espaldas, un día decidimos embarcarnos en esta nueva aventura.Abierto en julio del 2011, la calidad y la creatividad han sido desde el principio las claras protagonistas del Cera 23. Desde las mesas se pueden observar los jefes de cocina preparar los platos que posteriormente se degustarán. Cuatro manos que trabajan un producto fresco y honesto. Nuestra filosofía es trabajar con productos de calidad tanto de Galicia como de aquí, pero distinguirnos del típico gallego incorporando ingredientes y técnicas de otras cocinas foráneas. En el Cera 23 queremos que todo el protagonismo se lo lleven los platos.Con una extensa carta de cócteles de autor, el Cera 23 es el sitio perfecto para una velada en pareja o entre amigos, disfrutando con los cinco sentidos de un ambiente moderno y agradable donde te sentirás como en casa. EN: Located in the heart of the Raval in Barcelona, Cera 23 Restaurant has Galician origins. Its owners are three childhood friends who, after gaining many years of experience in hospitality, one day decided to begin this new adventure.Opened in July 2011, quality and creativity have been the targets from the very beginning of Cera 23. Sitting at your table you can watch the chefs prepare the dishes that you will later taste. Four hands working with fresh, good quality ingredients. Their philosophy is to work with Galician and with local ingredients but to make a difference from any typical Galician restaurant, they incorporate products and techniques from other cuisines. At Cera 23 we want our dishes to be the stars.With an extensive homemade cocktail menu, Cera 23 is the perfect place for spending a great evening with your family and friends, enjoying the five senses in a modern and friendly atmosphere in which you will be made to feel at home. CT: Situat al cor del Raval de Barcelona, el Restaurant Cera 23 te arrels gallegues i els seus precursors som tres amics que, amb molts anys d’experiència en l’hosteleria a les espatlles, un dia vam decidir embarcar-nos en aquesta nova aventura.Obert al juliol del 2011, la qualitat i la creativitat han estat des dels inicis les clares protagonistes del Cera 23. Des de les taules es poden observar els caps de cuina preparant els plats que es degustaran tot seguit. Quatre mans que treballen un producte fresc i honest. La nostre filosofia es treballar amb productes de qualitat, tant de Galicia com d’aquí, però diferenciar-nos del típic gallec incorporant ingredients i tècniques d’altres cuines d’arreu del món. Al Cera 23 volem que tot el protagonisme se l’enduguin els plats.Amb una extensa carta de còctels d’autor, el Cera 23 és el lloc ideal per una vetllada en parella o entre amics, gaudint amb els cinc sentits d’un ambient modern i agradable on et sentiràs com a casa.
Polecany
