LA BUCA DI BACCO

(Kuchnia WŁOSKA)
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Dans un immeuble signé Gustave Strauven (1906) à la façade ornée d¹un superbe parapet, une belle salle Art Nouveau arbore un grand comptoir en étain massif martelé et marbres rares (1870), plafonnier de vitraux stylisés et lustre en cristal. De jolies tables en bois mosaïqué achèvent de donner à cet ancien wine bar son cachet unique. La carte change tous les trois mois et varie suivant le marché. Le restaurant où se déguste au verre pas moins de cinquante crus italiens (Barolo y compris !)a obtenu la seconde place au concours de la plus belle carte de vins italiens 2003 ! Raison de plus pour vous laisser tenter. La Buca di Bacco récemment ouvert, offre à ses hôtes un accueil chaleureux, dans un petit cadre bien aménagé, composé de 40 couverts dans une unique et splendide salle. Notre maître d hôtel , expérimenté dans le domaine depuis plus de 30 ans, vous offre un service professionnel et vous conseille dans le riche choix des succulents vins de notre cave. Notre chef de cuisine , vous propose aussi une cuisine créative avec des produits du terroir, ciblant la recherche, la qualité et l authenticité des aliments. La Buca di Bacco, propose également des lunchs, toujours dans la meilleure tradition. Mais l inspiration de cette réalité est « » qui par son courage et son savoir-faire a formé une équipe de professionnels afin de satisfaire les palais les plus exigeants.