Aan ‘de Zuid-As’, tussen de hoge gebouwen, zit Gustavino restaurant & vinoteca. De ruimte is indrukwekkend (plafond van zeveneneenhalve meter!) en aangekleed met een koperen bar, witmarmeren keuken en kroonluchters van fietslampjes. De keuken heeft een originele houtoven, waar flinterdunne pizza’s op essenhout de perfecte smaak en substantie krijgen. Maar er is meer: traditionele Italiaanse gerechten, een uitgebreide wijnkaart en een gesoigneerd publiek. Gustavino is een uitgelezen locatie voor zowel een zakelijke als een privé ontmoeting. De sfeer is ontspannen, het interieur adembenemend en de bediening zeer gastvrij.
Polecany
