FRANCO ROSSI

(Kuchnia WŁOSKA)
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STORIA - A due passi da piazza Maggiore, all'ombra delle Due Torri, a Bologna, si trova il Ristorante Franco Rossi. Un ambiente intimo ed elegante, impreziosito dalla storicità che lo rappresenta, il locale è stato aperto infatti più di trent’anni fa. COSA ASPETTARSI - La cucina ricercata ma legata alla tradizione, la cura dei particolari e una grande passione per l’arte delle ristorazione renderanno la serata indimenticabile. Alla base ci sono solo ingredienti sani e leggeri amalgamati in ricette semplici e gustose. LA CUCINA - Lo Chef Lino propone due menù: uno della tradizione e uno di pesce.