Hannu ja Tarja Ruusunen perustivat Yläneen Perinnelihan Varsinais-Suomeen vuonna 1986. Vuonna 1990 he saivat Vuoden maaseutuyrittäjä -palkinnon. Vuosien kuluessa perheyrityksessä tuli ajankohtaiseksi myös sukupolvenvaihdos ja vuonna 2004 perheen poika Pasi Ruusunen siirtyi johtamaan yritystä. Nykyään Yläneen Perinneliha Oy työllistää noin 6 työntekijää, joiden avulla luodaan perinteisiä lihaherkkuja suomalaisiin ruokapöytiin. Omien tuotteidemme lisäksi otamme vastaan riistaa, josta valmistamme asiakkaan toiveiden mukaan esimerkiksi palvia, purkkilihaa tai riistamakkaraa.