EN: SCHINAS Delicatessen travels worldwide. For more than 80 years, Schinas family is the proud owner of a traditional delicatessen manufacturing business in southern Greece in the town of Kalamata that produces varieties of sausages and the traditional, famous throughout Greece, smoked-boiled pork meat, widely known as “pasto”. SCHINAS Delicatessen was founded in 1938 by Mr. Dimitris Schinas, who was a skilled delicatessen producer highly motivated by his passion of making Greek traditional sausages and pasto based on excellent quality and tasteful simplicity. In 1965, his son, Mr. Panagiotis Schinas, takes over the business and introduces new technology methods in the production process. Today, Mrs. Christina Schina, the granddaughter of Dimitris, leads the business and the goal is excellent customer relationship, high quality of ingredients and pure traditional taste. Spices from the Greek mountains, vegetables and highest quality fresh meat assure the taste that pleases our customers every day worldwide. All quality assurance certifications have been issued by European and Greek Authorities (HACCP & EFET) and the production process is under continuous hygiene inspection.SCHINAS Delicatessen produces and offers you a selection of products that can satisfy all senses in every way, through aroma and taste, like sausages stuffed with orange, with sun dried tomatoes, with fresh leeks, chicken sausage, beef sausage and the “pasto”. We invite you to come and visit us in Kalamata, Greece, for a free taste of our traditional products along with Greek tomato salad with Kalamata’s extra virgin olive oil. If you can’t travel, just click here to take a walk around our products and order your dinner which will fly to you at once, hot and fresh. DE: Im 1938 hat Dimitris Schinas, der aus Mikromani in Messinia kam, die Wurstfabrik “Schinas” erschafft. Der traditionelle Geschmack, das frische Fleisch, die strenge Kontrolle der Rohstoffe und die Liebe zur Arbeit sind das Rezept seiner erfolgreichen Bemühung.Die dritte Generation der Wurstfabrik “Schinas” fängt mit Christina Schina im 2004 an. Die Fabrik wird modernisiert. Die Qualität und die Gesundheitsstandards werden durch Lebensmittelsicherungssystem (HACCP) laut der EU-Regelung (IMP 350) gesichert.Unsere Produkte werden unter der strengen Kontrolle von Georgios Vrionis produziert und im Geschäft auf zentralem Marktplatz in Kalamata verkauft. Das frische Fleisch, die reine Rohstoffe und unsere Liebe zur unseren Arbeit garantieren die Qualität und den hohen Ernährungswert der “Schinas-Würste”.Tradition und QualitäWir gehen mit der Produktion von traditionellen und qualitativen Produkte weiter, genau wie die letzten Generationen. Wir arbeiten mit Technologen und Experten und probieren ständig neue Geschmackkombinationen von Gewürzen, Würzen und anderen griechischen Rohstoffen aus. Heute bleibt die Wurstfabrik “Schinas” noch ein griechisches Familienunternehmen, das originelle und geschmackvolle Produkte auf der ganzen Welt anbietet. RU: Компания «ДЕЛИКАТЕСЫ СХИНАС» путешествует за границу. На протяжении более 80 лет семейство Схинас гордится своей великой историей и основанием семейного предприятия по производству традиционных колбасных изделий в южной Греции, в городе Каламата. Предприятие производит разные сорта сосисок и знаменитое по всей Греции копчено-вареное свиное мясо или так называемое знаменитое «пасто».В 1938 году Димитриос Схинас, движимый своим пристрастием и любовью к колбасным изделиям, основал компанию «ДЕЛИКАТЕСЫ СХИНАС», которая производит обладающие непревзойденным вкусом традиционные сосиски и мясо «пасто». В 1965 году его сын, Панайотис Схинас, берет на себя управление предприятием и модернизирует его новыми методами производства. Сегодня третье поколение колбасников в лице г-жи Христины Схина управляет предприятием, делая особый акцент на строгий контроль сырья, на современные технологии обработки и на безупречные отношения с клиентами компании. Целебные травы и овощи с Греческой земли, в сочетании со свежим мясом высокого качества обеспечивают неповторимый вкус, которым наши клиенты наслаждаются уже более 80 лет. Вся продукция компании «ДЕЛИКАТЕСЫ СХИНАС» производится по европейским и греческим стандартам Продовольственной безопасности и гигиены (HACCP & EFET), а весь производственный процесс подвергается ежедневному контролю. Мы используем самое лучшее свежее мясо и традиционные рецепты, чтобы вы наслаждались продуктами высшего качества, которые приятно удивят вас своим вкусом и ароматом. Традиционные вкусы чудесно сочетаются с современными вариациями наших рецептов, которые утвердили себя во времени. Отборное свежее мясо, специи, приправы, травы греческой земли, а главное, любовь к своему делу, большой опыт и старание гарантируют качество и высокую питательную ценность колбасных изделий марки «СХИНАС».Компания «ДЕЛИКАТЕСЫ СХИНАС» производит и предоставляет вам серию сортов ароматных и оригинальных колбасных изделий, которые удовлетворят даже самый требовательный вкус.