Vážení hosté, vítejte na aktualizovaných stránkách restaurace Steak House Liberec (původně Desperados Liberec) Po téměř 14-leté historii opouštíme původně zvolený název „Desperados“.Některé naše nové zákazníky tento název mírně mátl, očekávali spíše jídla stylu tex-mex. Nevaříme je, ani se na ně nezaměřujeme. Zejména tedy proto „Desperados“ definitivně opouštíme a volíme nový, který přesně specifikuje naši hlavní nabídku – grilované steaky, grilované zeleniny, pečená masová jídla, která naší nabídce dominují.Mimo stálé nabídky steakových jídel připravujeme na každý den (i včetně víkendů) speciální polední nabídku.Je sestavena většinou z pěti druhů jídel. Mimo rychlých steakových minutek v ní také nabízíme jídla „klasické české“ kuchyně. Všechna jídla poledního menu vaříme vždy jen z původních surovin, rozhodně je nepřipravujeme z koupených polotovarů. Dostanete u nás tedy např. jen vlastní žemlové nebo bramborové knedlíky, připravujeme polévky a omáčky jen z vlastních masových nebo zeleninových základů. Nabídka ryb v poledním menu i stálém menu výhradně jen z chlazených ryb. Nabídku jídel doplňují pečlivě chlazená plzeňská piva a vybrané druhy jakostních odrůdových vín moravských i zahraničních vinařů.
