Inglewood : trois adresses, des hamburgers savoureux et originaux, des produits frais et locaux le toute préparé à la minute. Nous travaillons avec les meilleurs artisans de la région pour vous offrir une carte variée ainsi que le fameux burger du mois. Notre objectif : vous faire découvrir des produits de qualité à un prix raisonnable et dans un cadre décontracté et convivial. L’équipe d'Inglewood se réjouit de vous faire découvrir sa cuisine. Il est possible de déguster tous nos plats à l'emporter, nous vous recommandons de téléphoner à l'avance pour ces commandes.Inglewood est né d'un rêve commun de deux frères : ouvrir un restaurant de burgers convivial, accessible avec des produits locaux, de très bonne qualité, loin du fast food. Maïko Nicolet, snowboarder professionnel alors âgé de 24 ans et Bastien Nicolet, menuisier de 22 ans, quittent tout pour se lancer dans l’aventure. Le premier restaurant Inglewood ouvre ses portes en novembre 2011 à Plainpalais, au centre-ville de Genève, en Suisse. Une aventure familiale puisque les frères se partagent les fourneaux et le service, alors que les parents les soutiennent dans les coulisses. Des amis les rejoignent et permettent ainsi l’ouverture, une année plus tard, de la deuxième arcade à quelques kilomètres de là, aux Eaux-Vives. L’aventure des Nicolet fait rêver : deux frères vaudois les contactent, et leur proposent de lancer Inglewood à Lausanne. C’est chose faite en août 2015, au centre-ville de la capitale vaudoise. Aujourd’hui, Inglewood reste l’entreprise familiale de ses débuts, avec la majorité du travail réalisé par les Nicolet et leurs proches, pour certains des amis d’enfance qui écrivent aussi l’histoire du restaurant. Le mobilier est réalisé par le cadet menuisier, alors que la décoration est inspirée par les passions des deux frères. L’équipe a grandi avec des collaborateurs jeunes et passionnés. Inglewood emploie une quarantaine de personnes, et travaille avec les meilleurs fournisseurs locaux pour vous offrir des hamburgers savoureux et originaux. L'histoire continue avec des nouvelles aventures que nous nous réjouissons de partager avec vous.
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