Im Bistro Gourmand wird man mit einer französischen Küche verwöhnt. Man findet auf der Speisekarte frische Fische wie Seeteufel, Wolfsbarsch, Steinbutt... und Krusten - und Schalentiere aus der Bretagne, sowie verschiedene Fleischgerichte, wie ein schönes Côte de Boeuf für 2 Personen, ein Lammkarree, eine Gänsestopfleber und einiges mehr. Auch vegetarische Speisen sind auf der Karte zu finden. Natürlich darf bei einem guten Essen ein guter Wein nicht fehlen. Wie wäre es mit einem Saint - Emilion Grand Cru Classe oder ein Chablis...?
