HR:U ambijentu Oyster & Sushi bara BOTA naći ćete idealno mjesto za gastronomsku avanturu! Vašu žudnju za kombinacijom okusa zasigurno će utažiti specijaliteti koji nastaju spajanjem odabranih vrhunskih jadranskih namirnica i japanskih kulinarskih metoda. Sama bit bota fuzije upotreba je jednostavnih metoda kojima se zadržava okus najboljih namirnica. Rezultat su inovativni specijaliteti koji se obožavaju jer su ukusni, lagani, moderni i svježi. najkvalitetnije namirnice, kao što su malostonske kamenice, plavoperajna tuna, škampi, kozice, mediteranski začini, stonska sol, a koje svi restorani bota šare svakodnevno koriste u pripremanju jela, garancija su zdravog obroka i uživanja u svom zalogaju. Za ljubitelje mesnih i vegetarijanskih specijaliteta bota u rukavu uvijek ima par skrivenih aseva, kao što su teriyaki steak ili vegetarijanska plitica. Lepeza boja na tanjuru osvojit će vas na prvi pogled, a u jedinstvenu fuziju uvjerit će vas punoća okusa pri svakom zalogaju. Riba iz malog mora, odnosno južnog dijela malostonskog zaljeva, svima je poznato, smatra se vrhunskom ribom, a mi ju pripremamo uvijek svježu, tako da će i najzahtjevnija nepca biti zahvalna za svaki posjet jednom od oyster & sushi barova bota. BOTA – mjesto gdje se susreću gastronomska prošlost, sadašnjost i budućnost. EN:Find an ideal place for a gourmet adventure at the Oyster & Sushi bar BOTA. Your cravings for combinations of flavours will certainly be satisfied by the specialties created as fusions of select top-quality adriatic ingredients and japanese culinary techniques. The use of simple methods to preserve flavours lies at the heart of the bota fusion. This results in innovative specialties relished for their taste, lightness, freshness and originality. The top quality ingredients used by all bota šare restaurants in their daily food preparation include oysters from mali ston, bluefin tuna, scampi, prawns, mediterranean herbs, and salt from ston, and they guarantee a healthy meal and enjoyment of every last bite. For both meat-lovers and vegetarians, bota always has several aces up its sleeve – like the teriyaki steak or the vegetarian platter. The range of colours on your plate will win your heart at first sight, while each morsel will testify to the richness of the unique fusion of flavours. Fish from malo more (the southern part of mali ston bay) are widely recognized for their top quality, and it is always prepared fresh, so that even the most demanding palate may appreciate each visit to one of the bota oyster & sushi bars. BOTA – a place where the gourmet past, present and future meet..
