RU: Ресторан Muusu – это воплощение в реальность ценностей, приобретенных в ходе накопленного годами опыта. Все должно быть красивым и одновременно удобным, и это является значимым. Северный интерьер – простые линии, переплетающиеся с металлом открытые кирпичные стены, лен и дерево – служит утонченным фоном для акцента на главном. На еде и впечатлениях о Muusu. Сила ресторана Muusu – шеф-повар Каспарс Янсонс. Мы не побоимся назвать его одним из лучших поваров города! Аскетичная посуда ресторана Muusu, изготовленная в раунской кирпичной печи, стала своего рода холстом, на котором он рисует. В основу меню положены вечные кулинарные ценности. Это современная европейская классика, где есть место для ярких интерпретаций и сезонных акцентов, но в то же время соблюдается пиетет к свежим продуктам местного происхождения. Ресторан Muusu – будто хамелеон, который умеет подстраиваться и следовать нуждам посетителей, поэтому подходит как для позднего завтрака и бизнес-ланча, так и для ужина с друзьями или же особого торжества. Должны предупредить, что на диванах Muusu частенько засиживаются! En: Restaurant Muusu is a story of values developed through years of experience. We praise beauty and comfort; every detail counts. The Nordic interior – clean lines, raw brick walls, linen fabrics and wood in combination with metal is an exquisite background for that which is essential – the food and our emotions. The strength of Muusu restaurants is our chef, Kaspars Jansons. We are not afraid to claim that he is one of the best chefs in the city. The ascetic pottery of Muusu, which was made by the Rauna brickyard, is very much like a canvas to paint on. Stable culinary values are at the basis of our menu. These are the classics of contemporary Europe, leaving space for bright interpretations and seasonal accents, while reserving respect for everything that is fresh and of local origin. Late brunch, a business dinner, an evening with friends or a very special occasion – The Muusu restaurant is like a chameleon, adapting to and suppliering your different emotions. We would like to take the liberty to warn you that your time will fly on Muusu sofas. LV: Muusu restorāns ir stāsts par vērtībām, izsijātām caur gados krātu pieredzi. Lietām jābūt skaistām, vienlaikus ērtām, un katrai detaļai ir nozīme. Ziemeļnieciskais interjers – vienkāršas līnijas, atsegtas ķieģeļu sienas, lins un koks, kas mijas ar metālu – kalpo par izsmalcinātu fonu, ļaujot salikt akcentus uz būtisko. Uz ēdienu un Muusu sajūtām. Muusu restorāna spēks ir šefpavārs Kaspars Jansons. Nebaidāmies teikt, ka viņš ir viens no labākajiem pilsētas pavāriem. Muusu askētiskie, Raunas ķieģeļceplī tapušie trauki ir teju kā audekls, uz kura viņam gleznot. Ēdienkartes pamatā ir stabilas kulinārās vērtības. Tās ir mūsdienu Eiropas klasika, kur vieta atstāta košām interpretācijām un sezonāliem akcentiem, taču vienlaikus ieturēta pietāte pret visu, kas svaigs un vietējas izcelsmes. Vēlām brokastīm, biznesa pusdienām, vakaram ar draugiem vai kādai pavisam īpašai iziešanai – šajā ziņā Muusu restorāns ir īsts sajūtu hameleons, kas pielāgosies un spēlēs līdzi. Uzskatām par savu pienākumu brīdināt, ka uz Muusu dīvāniem mēdz aizsēdēties.
Recomendado
