LV: Zivju lete - restorāns ar unikālu konceptu pašā Rīgas centrā, kur Eiropas zivju bistro labākajās tradīcijās dienas ēdienkarte tiek veidota atkarībā no "loma" - zivīm un jūras veltēm, kas izlikti uz letes. Ēdiena gatavošanas procesu var vērot, sēžot pie galdiņa blakus atvērtā tipa virtuvei, kas viss kopā veido Zivju letes neformālo un mājīgo gaisotni. Ēdienkartē var sastapt gan visu iemīļoto klasiku - fish&chips, zivju zupu Bujabēze vai salātus Niçoise, gan ēdienus no zivīm un jūras veltēm īpašajā šefpavāra izpildījumā. EN: Zivju Lete or Fish Counter is a restaurant with a unique concept in Riga’s city center. Following the tradition of European fish bistros the menu is formed from ‘catch of the day’ – fish and seafood displayed on the counter. Open-plan kitchen allows for diners to watch chefs at work and highlights the special homelike and cosy ambience of Zivju Lete. The menu revolves around classic all-time favorites like fish&chips, Bouillabaisse soup and Niçoise salad, as well as some signature dishes created by Zivju Lete chefs. RU: Zivju Lete или Рыбная Лавка – ресторан с уникальным концептом в центре Риги, где в лучших традициях Европейских рыбных бистро меню дня формируется в зависимости от ‘улова’ - представленных на витрине рыбы и морепродуктов. Сам процесс приготовления блюд приятно наблюдать сидя за столиками перед открытой кухней, что дополняет непринужденную и уютную атмосферу Zivju Lete. В меню можно встретить полюбившуюся всем классику как fish&chips, рыбный суп Буйабес или салат Нисуаз, так и блюда из рыбы и морепродуктов в авторском исполнении.
Recomendado
