Wara li bdiet il-pussess ta 'koppja ta' drabi matul is-snin, fl-aħħar tad-disgħinijiet tas-snin disgħin l-istabbiliment ġie kkonvertit f'ristorant. Fl-2008, l-aħwa Karl u Michael Diacono ħadu r-restorant u bil-mod bdew jinfirxu l-għarfien u l-kompetenza tagħhom biex joħolqu xi ħaġa pjuttost unika. Michael illum huwa rrispettat ħafna bħala chef li tippossjedi u tmexxi r-Restaurant ta 'Giuseppi fil-Mellieha bħala patrun ta' chef. Il-familja Diacono hija kemxejn sinonima mal-ikel. Il-missier Charles Wirth, bankier tal-professjoni, kellu passjoni għall-ikel tajjeb, biex ma nsemmux għal żmien tajjeb wisq. Huwa involva ruħu fil-ftuħ ta 'stabbilimenti tal-catering fil-Belt u Buskett. M'hemmx għalfejn ngħidu li dan l-imħabba għall-ikel tajjeb, intrinsikament jintrabat fuq it-tfal tiegħu Rita u Therese li min-naħa tagħhom ma jitilfu l-opportunità li jagħmlu l-istess mat-tfal tagħhom. Rita, bl-għajnuna okkażjonali ta 'ħdax-il tifel tagħha ħejjew medja ta' 14,235 ikla kull sena biss biex tgħin lill-familja tagħha f'dik li kienet kċina kbira ħafna mill-istandard tal-lum.
Recomendado
