Emilies Eld har kombinert det beste av fagkompetanse, meny og miljø fra restaurantene Eld og Emilies. Vi tilbyr kvalitetsmat til ulike type anledninger. Kom «som du er», ta deg en hjemmelaget burger i baren eller en ribeye i restauranten. Kanskje du er ute etter noe spesielt for firmamiddagen? Prøv en 5 retters i vårt chambre og få en sjelden matopplevelse. Emilies ELD satser stort på lokale råvarer. Nyt en 5 retters meny, komponert ut fra sesongens råvarer med tilhørende vinpakke eller forsøk vår fantastisk a la carte meny. Kjøtt og fisk tilberedes over restaurantens grill for å få frem den karakteristiske smaken. Smak på tørrmodnet kjøtt fra Trondheim slaktehus, laks og kamskjell fra Frøya, grønnsaker fra Frosta og vilt fra Røros.
