Bubbles jako kultowy bar w Warszawie na gastronomicznej mapie Stolicy pojawił się w roku 2009. Naszym celem było stworzenie unikatowego miejsca, w którym połączymy miłość do jedzenia z jeszcze większą miłością do bąbelków. Idea wykreowania miejsca, które będzie odpowiadało młodzieży, a tym bardziej dorosłym, urodziła się w naszych głowach po wizytach w dziesiątkach barów na rynku lokalnym oraz w Londynie. Bar Bubbles to miejsce zupełnie inne od pozostałych. To nasz drugi dom, gdzie każdego dnia dokładamy wszelkich starań, aby Bubbles był określany jako kultowy bar w Warszawie.
