PL:Bursztynowa to miejsce stworzone przez Spółdzielczą Mleczarnię Spomlek. Nasze tradycje mleczarskie i spółdzielcze sięgają 1909 roku, sam zakład mieści się w Radzyniu Podlaskim. Właścicielami i jednocześnie dostawcami mleka są rolnicy, których dziadkowie tworzyli spółdzielnię. Specjalizujemy się w produkcji serów dojrzewających, a naszym największym powodem do dumy są sery długodojrzewające Bursztyn, Rubin oraz Szafir należące do marki Skarby Serowara. Serom tym poświęcamy dużo uwagi ze względu na bardzo długie leżakowanie, które trwa od 3 miesięcy nawet do 3 lat. Te wyjątkowe produkty wysalamy w najstarszej solance w Polsce, która obecnie ma ponad 30 lat. EN: Bursztynowa is a place created by Spółdzielcza Dleczarnia Spomlek. Our dairy and cooperative traditions date back to 1909, the plant itself is located in Radzyń Podlaski. The owners and at the same time suppliers of milk are farmers whose grandparents formed the cooperative. We specialize in the production of ripening cheeses, and our greatest source of pride are the long-matured Bursztyn, Rubin and Szafir cheeses belonging to the Skarby Serowara brand. We pay a lot of attention to these cheeses due to the very long aging, which lasts from 3 months to 3 years. These unique products are salted in the oldest brine in Poland, which is now over 30 years old.
