O TELHEIRO (EUROPEIA cozinha) na cidade de COIMBRA, PORTUGAL, Allrestaurants

O TELHEIRO

(Cozinha EUROPEIA)
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O Restaurante “O Telheiro” assinalou no mês de Março o 17º aniversário. Um espaço de restauração que já se tornou uma referência na cidade. O balanço é positivo e a gerência espera continuar a agradar aos clientes. Vitor Manuel Ventura e Luís Miguel Lopes, sócios de longa data, sempre apostaram na gastronomia tradicional portuguesa, dando especial ênfase aos grelhados. Assim, é habitual o cliente poder escolher entre carnes e peixes grelhados, sendo muito procurado o robalo assado no forno ou o famoso robalo no sal. Outros pratos que já fizeram nome no restaurante são o cabrito assado no forno, bacalhau à lagareiro, polvo à lagareiro e arroz de galo ou a paelha de marisco (por encomenda), além de muitos outros sabores típicos da cozinha portuguesa que são acompanhados com vinhos das principais regiões vitivinícolas do país. As diárias são uma aposta da gerência, mas há também os almoços e jantares de grupo, por marcação. As sobremesas são uma delícia da casa, sendo confeccionadas de forma caseira.