EN: On Sofievskaya near the metro station "Independence Square" there is a restaurant "Carpaccio Bar". At the entrance, guests are greeted by a small bar, and at the end of the hall there is an open kitchen. The walls are finished with spruce boards. The restaurant is decorated in a modern style with pastel shades and laconic furniture. The menu includes dishes of European, Italian and Mediterranean cuisines. In the preparation of treats, seasonality is taken into account, because local products are used. Some of the specialties are pumpkin soup with coconut milk and spices, as well as focaccia with herb olive oil. There is a hookah menu, as well as an extensive wine list. The bar has a line of hot cocktails. RU: На Софиевской рядом со станцией метро «Площадь Независимости» расположен ресторан «Карпаччо бар». У входа гостей встречает небольшой бар, а в торце зала – открытая кухня. Стены отделаны еловыми досками. Ресторан оформлен в современном стиле с пастельными оттенками и лаконичной мебелью. Меню включает блюда европейской, итальянской и средиземноморской кухонь. В приготовлении угощений учитывается сезонность, ведь используются локальные продукты. Одними из фирменных блюд считаются тыквенный суп на кокосовом молоке со специями, а также фокачча с оливковым маслом на травах. Есть кальянное меню, а также обширная винная карта. В баре разработана линейка горячих коктейлей.
Recomendado
