LA BOUSSOLE

(Cozinha FRANCESA)
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Cap sur la route des épices, de l’Est à l’Ouest, du Nord au Sud, au cours de nos voyages, nous avons ramené des saveurs inexploitées : fèves de Tonca, poivre de Sarawak, Raz-el-Hanout…qui contribuent à revisiter notre cuisine de tradition. A l’image des épices, ce lieu chaleureux et atypique vous insufflera une bouffée d’exotisme… Riche de leur diversité, le cadre et l’ambiance s'apparentent à des havres de dépaysement.