FILOSOFIA KM0 - Il ristorante La Cantinetta del Borgo si trova nel cuore di Firenze, immerso nell'arte e la storia di una città magnifica. Una cucina la cui filosofia sposa il ”km 0”, che garantisce prodotti del territorio toscano tutti selezionati nei mercati fiorentini. CUCINA TIPICA - La cucina è quella della tradizione ovviamente, con carne Chianina di prima classe esaltata nella famosa bistecca alla Fiorentina, tagliate o hamburger succulenti, Cinta Sinese di prima scelta marinata nel mix segreto di spezie e l'originale Mortadella di Prato. Da provare, su suggerimento dello Chef, i tagliolini al tartufo nero e le linguine al pesto toscano di cavolo nero. Tutti i vini serviti a La Cantinetta sono testati da sommelier professionisti. PER OGNI OCCASIONE - Il ristorante La Cantinetta del Borgo è ideale per un pranzo veloce e di qualità nel centro di Firenze, per un pranzo con la famiglia, per una cena a lume di candela o per un semplice bicchiere di vino all'insegna della calda ospitalità toscana.
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