ałożyciel firmy Stanisław Lenkiewicz urodził się w Stanach Zjednoczonych, z których wrócił mając siedem lat. Dzieciństwo spędził w gospodarstwie w Gryźlinach. Praktyki cukiernicze rozpoczął w Grudziądzu, które zakończył dyplomem czeladnika. W czasie wojny został internowany i pracował w niemieckiej piekarni.
