EN Ensuring Quality in fruit, at all stages of production is a primary objective for the ASOP Episkopis. Securing this chain starts from the cultivation method, continues to harvesting, preparation and packaging to complete the distribution and retention to the end customer.Superior quality fruit production certified with ISO 9001: 2000 and in accordance with national and European legislation.A.S.OP Episkopis maintains high standards in all the procedures followed in the formulation achieving absolute quality and safe products in accordance with national and European legislation. GR Η διασφάλιση της Ποιότητας στα φρούτα, σε όλα τα στάδια της παραγωγής αποτελεί πρωτεύον στόχο για τον ΑΣΟΠ Επισκοπής. Η διασφάλιση αυτής της αλυσίδας ξεκινά από την μέθοδο της καλλιέργειας, συνεχίζεται στη συγκομιδή, την τυποποίηση και τη συσκευασία για να ολοκληρωθεί στη διανομή και τη διατήρηση στον τελικό πελάτη. Ο (Α.Σ.ΟΠ) Επισκοπής τηρεί υψηλές προδιαγραφές σε όλες οι διαδικασίες που ακολουθούνται στην τυποποίηση πετυχαίνοντας απόλυτα ποιοτικά και ασφαλή προϊόντα σύμφωνα με τις εθνικές και ευρωπαϊκές νομικές διατάξεις.