CARNES DE MIRAFLORES

(Kатегория МЯСО И РЫБА)
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Nuestra carne marca la diferencia porque controlamos todo el proceso productivo: de nuestra granja a tu mesa sin intermediarios.Hemos recuperado los sabores de antaño combinando tradición e innovación al servicio de la calidad. Su nombre proviene de Frisia, una región al norte de Holanda, plagada de molinos, Desde esta región al norte de Europa llegaron las primeras frisonas a España, a finales del siglo XIX, ante la necesidad de disponer de leche para la población. La raza se adaptó muy bien a las montañas cántabras, ricas en pastos, multiplicándose muy pronto por otras provincias, como Asturias, Galicia, País Vasco y Navarra, extendiéndose por todo el país hasta llegar a los más de 700.000 ejemplares. La vaca frisona está totalmente integrada en España, es la raza productora de leche por excelencia.