PL: Zakłady Mięsne ZBYSZKO powstały w drugiej połowie lat 90. Jest to firma rodzinna założona przez Zbigniewa Kruka, który chcąc podzielić się z Państwem swoim doświadczeniem w przetwórstwie mięsa i produkcji wędlin, wprowadził markę ZBYSZKO na łódzki rynek przetwórstwa mięsnego. Od początku działalności, misją zakładów jest łączenie indywidualnych potrzeb i smakowych upodobań Klienta z wysoką jakością wyrobów, co pozwoliło im w szybkim tempie znaleźć się wśród wiodących producentów tej branży. Dziś, firma prowadzi sprzedaż detaliczną w ponad pięćdziesięciu sklepach firmowych oraz hurtową - w kraju i za granicą. Z powodzeniem sięgamy po środki unijne, czego efektem jest nowoczesny, wybudowany zgodnie z najnowszymi standardami, Zakład Uboju Trzody i Bydła oraz Rozbioru Mięsa, który powstał w 2005 roku. Nasza kadra specjalistów dba o to, aby produkty trafiające na Państwa stoły spełniały oczekiwania nawet najbardziej wymagających Konsumentów. Doskonale znamy obowiązujące normy produkcji, które zezwalają na szeroki margines możliwości pod względem składu wyrobu, jednakże filozofia Firmy oraz wieloletni kontakt z Klientem detalicznym i hurtowym nigdy nie pozwalały nam na odstąpienie od obowiązujących od czasu powstania Firmy wysokich standardów. Nasze wyroby są bezpieczne dla każdego Klienta, cechują się wysoką jakością, niezwykłym smakiem, a także składem surowcowym, który świadczy o wielkich tradycjach i bezpieczeństwie zastosowanych technologii. Dbałość o środowisko naturalne, higiena pracy oraz stała kontrola weterynaryjna surowca, a także funkcjonujący w naszym zakładzie system HACCP składają się na gwarancję zdrowia i bezpieczeństwo wyrobów. Ponadto własny, specjalistyczny tabor samochodowy pozwala nam na samodzielny odbiór żywca i jego transport we właściwych warunkach. Dzięki temu bardzo dobrze znamy źródło pochodzenia naszego mięsa. Dbamy o humanitarne i bezstresowe warunki przewozu, wyładunku oraz uboju zwierząt. Współpracujemy w tej dziedzinie długofalowo ze średnimi i dużymi gospodarstwami rolnymi w Polsce. EN: Zakłady Mięsne ZBYSZKO is a family company established by Zbigniew Kruk in the late 1990s. As a seasoned meat processor and cold cut manufacturer, the founder of the company decided to share his extensive experience with you, and introduced the ZBYSZKO brand into the meat processing market in the Łódzkie region. Since the very beginning, ZBYSZKO has been working to implement its mission of meeting the individual needs and tastes of its customers and providing high-quality products. Thanks to that, the company quickly became one of the leading meat producers. Today, there are more than fifty ZBYSZKO retail shops, the company is also a wholesaler – both in Poland and abroad. We make effective use of EU resources, thanks to which we used cutting-edge technologies to build a modern Meat Production and Processing Plant in 2005. Our specialists work hard to ensure that our products satisfy even the most demanding customers. We are perfectly familiar with the legal production standards that allow a wide scope of ingredients, but due to our philosophy and long-established contact with retail and wholesale customers, we have never ceased to maintain the high standards we set to ourselves the moment the Company was founded. Our products are safe for all our customers, and they are characterised by high quality, exceptional savour, and great composition of ingredients, which is a result of coupling grand tradition with safe technology. Our care for the environment, work hygiene and permanent veterinary supervision over our stock, as well as the implementation of HACCP in our company guarantee that our products are safe and healthy. Moreover, we use our own fleet of specialist delivery vehicles to collect and transport livestock on our own. Thanks to that, we know the origin of our meat very well, and care for the welfare of animals by providing non-stress conditions during transportation, unloading and slaughter. To guarantee all of the above, we have established long-term cooperation with selected medium and large farms in Poland. RU: Мясокомбинат ЗБЫШКО был основан во второй половине 90 годов. Это семейная компания, созданная Збигневом Крук, который хотел поделиться с Вами своим опытом по переработке мяса и производству колбасных изделий и поэтому ввел марку ЗБЫШКО на лодзкий рынок мясных продуктов. С первых дней деятельности, целью предприятия было и остается соединение индивидуальных требований и вкусовых прихотей Клиента с высоким качеством изделий, что позволило мясокомбинату быстро присоединиться к числу ведущих производителей этой отрасли. Сегодня компания проводит розничную продажу в более пятидесяти фирменных магазинах, а также оптовую- в стране и за рубежом. С успехом привлекаем европейские средства, результатом этого является современное, построенное согласно самым новым стандартом, Предприятие по убою скота и первичной обработке мяса, которое было основано в 2005 году. Наши специалисты заботятся о том, чтобы продукты, попадаемые на Ваши столы соответствовали желаниям даже самых требовательных Потребителей. Нам очень хорошо знакомы действующие нормы, которые позволяют на изменение состава продуктов, однако философия Компании, а также многолетний контакт с розничным и оптовым Клиентом никогда не позволили нам отклониться от стандартов, действующих со времен основания Компании. Наши изделия безопасны для любого Клиента, характеризуются высоким качеством, необычным вкусом, а также составом, который свидетельствует о больших традициях и безопасности используемых технологий. Забота об окружающей среде, гигиена труда, а также постоянный ветеринарный контроль сырья и функционирующая на нашем предприятии система HACCP являются гарантией здоровья и безопасности изделий. Кроме того, собственный специализированный автомобильный парк позволяет нам самостоятельно принимать скот и перевозить в соответствующих условиях. Благодаря этому мы очень хорошо знаем источник происхождения нашего мяса. Заботимся о гуманитарных, безстресовых условиях транспортировки, разгрузки и убоя животных. В этой отрасли мы длительно сотрудничаем со средними и большими сельскими хозяйствами в Польше. DE: ZBYSZKO Fleischverarbeitungsbetrieb wurde Ende der 90 Jahre als Familienunternehmen von Zbigniew Kruk gegründet, der sich mit Ihnen mit seiner Erfahrung in Fleischverarbeitung und Wurstherstellung teilen wollte, indem er die ZBYSZKO-Marke auf den Lodzer Markt eingeführt hat. Von Anfang der Tätigkeit ist die Mission des Betriebes, die individuellen Bedürfnisse und Geschmackvorlieben unserer Kunden zu verbinden, wobei wir auf die hohe Qualität unserer Erzeugnisse achten. Diese Grundlagen haben uns ermöglicht, schnell eine führende Position auf dem Markt unter Anbietern aus dieser Branche zu erreichen. Heute verfügt das Unternehmen über mehr als 50 Firmen- und Großhandelgeschäfte – im In- und Ausland. Erfolgreich nutzen wir EU-Gelder, was dazu beigetragen hat, 2005 einen modernen, nach den neuesten Standards gebauten Betrieb für Schlachtung von Schwein und Rind sowie Fleischzerlegung zu öffnen. Unser Team von Fachleuten sorgt dafür, dass die Produkte, die Sie auf ihrem Tisch finden, die Erwartungen der anspruchsvollsten Verbraucher erfühlen. Wir kennen die aktuellen Produktions-Standards hervorragend, was uns erlaubt, vielfältige Möglichkeiten in Bezug auf Zusammensetzung unserer Waren zu nutzen. Philosophie des Unternehmens und langjährige Kontakte mit Einzel- und Großkunden haben uns jedoch nie erlaubt, auf unsere hohen Standards seit der Zeit der Firmengründung zu verzichten. Unsere Produkte sind für jeden Kunden sicher. Für sie sind hohe Qualität, ein sehr guter Geschmack und Zusammensetzung der Rohstoffe charakteristisch, die von den großen Traditionen und der Sicherheit der eingesetzten Technologien zeugen. Die Sorge um die Umwelt, Arbeitshygiene und ständige Veterinärkontrolle von-Rohstoffen sowie das in unserem Betrieb funktionierende HACCP-System garantieren für Gesundheit und Sicherheit der Produkte. Darüber hinaus ermöglicht uns die eigene Flotte von Sonderfahrzeugen, Schlachttiere von Viehzüchtern abzunehmen und auf eigene Faust in richtigen Bedingungen zu holen. Dank dem ist uns die Quelle des Fleisches gut bekannt. Wir kümmern uns um die humanen und stressfreien Bedingungen vom Transport sowie Entladen und Schlachten von Tieren. Wir arbeiten in diesem Bereich seit mehreren Jahren mit mittleren und großen landwirtschaftlichen Betrieben in Polen zusammen.
