Le nostre radici affondano in una storia imprenditoriale di famiglia, che ha inizio nel 1953. Alvena nasce alla fine degli anni ’80, dalla visione di Ferdinando Peruchetti, figura chiave del mondo della gelateria artigianale italiana, che studia sin da subito una produzione innovativa, legata a prodotti totalmente vegetali, allo yogurt e alla soia, anticipatrice delle tendenze che oggi caratterizzano il mercato. Gli anni 2000 segnano un momento di espansione per la nostra attività: apriamo al mercato estero, con una forte presenza in Europa, Nord Africa, Emirati Arabi e Stati Uniti, e siamo i primi in Italia ad avere dei propri cash & carry, a Milano e Torino.
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