Гастробар Werden был открыт в марте 2016 года в самом центре старого Гродно. Мы собрали впечатления из Азии, Европы, России и выразили их в наших блюдах. Гастробар - это в первую очередь акцент на гастрономии. Мы считаем свою кухню ресторанной и дополняем её винами со всего мира и напитками, которые мы готовим сами. Werden - это творчество. Здесь следуют самым новым трендам кулинарии и открывают гродненцам и гостям города "окно" к европейской и азиатской кухне. Никаких подражаний и компромиссов, только оригинальные рецепты. Werden - это стремление к натуральности и гармонии. Мы позволяем себе только самые свежие продукты и натуральные ингредиенты и готовим блюда прямо перед отдачей гостю. Местные кулинарные традиции вдохновляют нас на новые идеи и переосмысление привычных блюд. От свиной рульки и лисичек до клюквы и рябины, местные продукты раскрывают свой гастрономический потенциал в наших блюдах.
Рекомендуемый