DE: Wichtiges Element in der Japanischen Sushikultur ist die Kunst der Präsentation. Nicht nur die Speisen selbst werden kunstvoll angerichtetet, auch die Umgebung spielt beim Genießen eine große Rolle. Deshalb haben wir auf das Ambiente besonders viel Wert gelegt: gedämpftes Licht, Kirschholz und Leder gestalten den Raum mit 40 Sitzplätzen um dessen Herzstück, der Sushi-Bar. Was der Koch hier von den Augen der Gäste zubereitet, wird über ein besonderes Transportsystem auf der Bar direkt zum erwartungsvollen Gast befördert. Dieser kann sich aus den vielen kulinarischen Genüssen seine Favoriten auswählen. All-You-Can-Eat aus über 70 japanischen Speisen, z.B. Sushi, Suppen, Salate oder Grillspezialitäten stehen Ihnen zur Auswahl. Für Vegetarier haben wir über 15 Sorten Speisen zur Auswahl (fragen Sie bitte beim Service nach). Die asiatische Küche lebt von den frischen Zutaten und der Fülle an Gewürzen.
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