El nombre izakaya está compuesto de las palabras i (居?) y sakaya (酒屋?), tienda de sake). Generalmente, la manera más habitual de comer y beber en un lugar como este consiste en ir pidiendo distintos platos que se comparten entre los comensales. Este es quizás el concepto más importante que diferencia a una izakaya de otros locales: la comida se sirve en raciones no muy grandes, es decir, lo que conocemos como tapas ya que siempre están pensadas para compartir y no como platos individuales. Quisimos ser el primer Izakaya de Antigua y ¡aquí estamos y les esperamos! card
Рекомендуемый
