DE: Als Deutschlands bestes Restaurant und eines der besten Restaurants weltweit ausgezeichnet, wurde Küchenchef Joachim Wissler 2015 von einer Branchenjury zum "Koch der Köche" gewählt. Joachim Wissler ist der beste Vertreter der „Neuen deutschen Schule“. Joachim Wissler versteht es, hochwertige Zutaten auf besonders raffinierte Weise zu komponieren. Es ist die Liebe zum Produkt und zu klaren Aromen, die seine auf das Wesentliche reduzierten Menüs einzigartig macht und ihn zum besten Koch Deutschlands. Sein Kochstil ist provokativ, modern und kreativ.“ Der Sterne-Koch gehört zur internationalen Kochelite und positioniert das Vendôme als eines der besten Restaurants Deutschlands in der Weltrangliste „The World's 50 Best Restaurants“. Das Vendôme wurde neben den drei Michelin-Sternen 2016 erneut mit 19,5 Gault Millau Punkten sowie fünf Feinschmecker „F“ ausgezeichnet. EN: The restaurant Vendôme, near Cologne, headed by 3-star chef Joachim Wissler, is one of the best restaurants in Germany. Joachim Wissler serves a blend of classical cuisine, creativity and modernity. In 2005 and 2013, the magazine "Der Feinschmecker" voted Wissler "Chef of the Year" and in 2009 he was deemed "The Best Chef in Germany." Apart from three Michelin stars, the restaurant Vendôme has also been decorated with 19.5 Gault Millau points as well as 5 Feinschmecker F's, and is ranked Germany's best restaurant in the "San Pellegrino World's 50 Best Restaurants" list.
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