DE: Ziemlich genau zwischen Rathaus und Elbphilharmonie liegt die Deichstraße mit unserem Restaurant dem Deichgrafen. Hier, wo Tradition und Moderne aufeinander treffen ist die Luft vor allem eins: hanseatisch. Unser edles Interieur zeigt hanseatischen Stil. Alte Möbel, gelbe Tischdecken, der Blick auf den Fleet. Hier kann man von der weiten Welt träumen – ohne die Nase allzu hoch zu tragen. Mit hanseatischen Werten betreiben wir unser Restaurant. Der ehrenwerte Kaufmann ist uns ein Begriff und Vorbild. Im Deichgraf stehen wir für hohe Qualität zu bezahlbaren und vor allem fairen Preisen. Zu guter Letzt bedeutet hanseatisch für uns Offenheit. Hamburg als Tor zur Welt ist eine lebendige Stadt mit den vielfältigsten Menschen. Wir begrüßen alle unsere Gäste mit offenen Armen. Die Fleetdiele bietet Platz für 20-50 Gäste. Familienfeiern und Veranstaltungen jeglicher Art finden einen passenden Rahmen in diesem historischen Raum – mit fantastischem Blick auf den Nicolai-Fleet. Besonders beliebt: der Aperitif in der Fleetdiele. Die Deichgrafen waren Männer von bestem Rufe in der alten Zeit. Sie trugen die Verantwortung für den Hochwasserschutz und die Instandhaltung der lebensrettenden Deiche. Der Name Deichgraf des heutigen Restaurants in der Deichstraße soll die Erinnerung an diese Männer wach halten.
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