PROTO

(Кухня ЕВРОПЕЙСКАЯ)
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DE: Seit 1984 führt die Familie Soares Vasconcelos am heutigen Standort das Restaurante Porto im quirligen Portugiesenviertel. Vor 32 Jahren kochte Alice mit Hingabe – und auch heute noch bieten wir eine ehrliche Küche, authentisch, frisch und ohne Schickimicki, und die Gastlichkeit unseres Familienbetriebes. Anspruchsvolle Qualität ist im Porto eine Selbstverständlichkeit. Da kennen wir keine Kompromisse. Wir nutzen dabei den Vorteil, dass die Großmärkte für Fleisch, Gemüse, Obst und Fisch nahezu direkt vor der Tür liegen, so dass wir ohne allzu großen Aufwand jeden Tag absolut frische Produkte auf den Tisch bringen können. Dabei hat sich die Zusammenarbeit mit langjährigen Lieferanten als Glücksfall erwiesen, selbst wenn wir jede Partie kontrollieren und genauestens untersuchen. Hier hat sich im Laufe der Zeit in jedem Einzelfall ein stimmiges Vertrauensverhältnis entwickelt. Doch damit nicht genug. Auch die Lagerung und vor allem die Zubereitung wird immer wieder mit strengen Augen überprüft. Und schließlich macht die Lust an besten Speisen und Getränken bei uns auch vor dem Service nicht Halt. Da fällt es uns nicht besonders schwer, Spaß und Freude daran zu haben, die Wünsche unserer Gäste erfüllen zu dürfen. Sie wünschen sich für Ihre private Geburtstagsfeier oder eine Jubiläumsparty einen anderen Rahmen als bisher? Ihre Gäste sollen auf einem kleinen Event oder der Firmenfeier mit Tapas und Wein oder einem Buffet mit portugiesischen Spezialitäten verwöhnt werden? Mit unserem freundlichen und flexiblen Team möchten wir Sie gerne bei der Umsetzung unterstützen. Bitte sprechen Sie uns telefonisch an oder kommen nach einer Terminvereinbarung zu uns. Sicher finden wir mit Ihnen gemeinsam auch für Ihre Veranstaltung die passenden Ideen und Lösungen.