DE: Das mit einem Michelin-Stern und 17 von 20 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete Schuhbecks Südtiroler Stuben von Alfons Schuhbeck ist in München am Platzl zwischen Viktualienmarkt und Maximilianstraße zu finden. In stilvollem Ambiente kann hier feinste Sterne-Küche genossen werden. Auch eine große Auswahl an deutschen, österreichischen und mediterranen Weinen steht bereit. In dem Restaurant in München können Gäste saisonal wechselnde, kreative Gewürzkompositionen erleben. Sternekoch Alfons Schuhbeck und Küchenchef Matthias Striffler zaubern feine bayerische Klassiker, mediterrane Traditionsgerichte und innovative Gewürzkreationen auf den Teller. Wie wäre es zum Beispiel mit Hirschrücken unter der Mohnkruste mit Sellerie oder Seesaibling aus dem Salzkammergut mit Rinderschinken? Zum Nachtisch darf es dann vielleicht der „Kaiserschmarrn hot & spicy“ sein. Das Schuhbecks in den Südtiroler Stuben ist in verschiedene, elegante Räumlichkeiten unterteilt, wie etwa die Münchner Kindl Stuben, die Barockstube oder die Löwenstube. Alle Gasträume sind stilvoll eingerichtet und vereinen Münchner Charme mit internationalem Flair. Da Schuhbecks Südtiroler Stuben in Münchens Innenstadt direkt am Platzl liegt, kann man das Restaurant leicht mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen. Die S-Bahn-Stationen „Nationaltheater“ und „Kammerspiele“ sind jeweils nur etwa 3 Gehminuten entfernt.
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