Fabada asturiana, fabes con almejas,fabes con perdiz, besugo al horno, merluza a la romana, bacalao al pil pil, tortilla de la casa, chuletón fileteado a la piedra, postres caseros. Menú del dia, raciones, sidreria, grupos, pedidos a recoger. Toda una vida entre fogones, su saber hacer y el reconocimiento de sus clientes y ante los medios de comunicación, han convertido a Adela Besteiro en todo un referente de la cocina Asturiana. Chef Executive de gran repercusión a nivel nacional e internacional. Todo su empeño y dedicación hacen de ella un genio en la elaboración y presentación de sus platos. Con la selección de materia prima de alta calidad realiza las mejores FABES ASTURIANAS que no pasan desapercibidas por ningún paladar que coma en su casa.
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