LIENZO

(Кухня ЕВРОПЕЙСКАЯ)
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EN: Lienzo Restaurant offers a fresh, original and casual dining proposal based on seasonal products with intense and traditional flavors, with a personal touch of the chef Maria Jose Martinez and Juan José Soria. Lienzo Restaurant is located in the historic city center of Valencia and the location combined with the design of the interior spaces, invites you to live an unforgettable experience. The entire minimalist atmosphere approaches the customer to the essentials of food, the simplicity, the beauty and good taste is complemented with the furniture of Andreu World, with different lighting in each room and private rooms for meetings. There are several upscale restaurants that mark the path of its chefs, who make a new menu per season, with the freshest ingredients and the local flavors. We also have qualified multilingual personnel for our clients from different nationalities. ES: Restaurante Lienzo en Valencia, bajo la dirección de David Pérez Pisa y llevado de la mano de la chef María José Martínez y el jefe de sala Juan José Soria, ofrece una propuesta gastronómica original, fresca y desenfadada a partir de productos de temporada. Una cocina que parte de sabores tradicionales, combinada con técnicas y elaboraciones modernas, y en la que la estrella es el producto valenciano: huerto, mar y montaña. María José Martínez, tercer puesto en el premio Cocinero Revelación 2016 en el certamen gastronómico Madrid Fusión y ganadora absoluta en la votación del público en redes sociales, ofrece una cocina sincera, vinculada a la tierra y al mar, y marcada por el trabajo y la perseverancia. Todo ello, complementado con la atención en sala y la completa y excelente selección de vinos por parte de Juan José Soria. Su ubicación en el céntrico casco histórico de la ciudad de Valencia y los espacios interiores de los que dispone invitan a vivir una experiencia inolvidable. El ambiente minimalista que se respira acerca al comensal a lo esencial de la gastronomía, la sencillez de la belleza y el buen gusto, que se complementa con mobiliario de Andreu World, diferentes iluminaciones en cada espacio y una sala privada para las reuniones más exigentes. Un broche de oro a una propuesta única en la ciudad.