Kairėnų Botanikos sode esančio malūno patalpose įsikūręs restoranas „AULA“, kuriame rasite ne tik visiškai naujai atrestauruotas patalpas, dideliems pobūviams tinkamas erdves, bet ir turėsite galimybę įdomiai ir naudingai praleisti laiką. Mes remiamės senosios lietuviškos virtuvės tradicijomis ir pritaikome jas šiuolaikiniam skoniui. Visas maistas gaminamas tik iš šviežių produktų, klientui užsakius norimą patiekalą. Prieskonius ir kai kurias daržoves auginame šalia malūno esančiame darželyje. Jeigu klientas pageidauja specialaus meniu, jį galima suderinti su virtuvės šefu. Nuo spalio iki gegužės mėnesio restoranas dirba tik pagal išankstinius užsakymus. Kairėnų malūną rasite šalia Saulėtekio esančiame Vilniaus universiteto Kairėnų Botanikos sode, kuris buvo įkurtas 1781 metais. Per daugiau nei 150 metų gyvavimo laikotarpį sodas tapo neatsiejama Vilniaus universiteto dalimi. Šiuolaikinis VU Botanikos sodas pasižymi sutvarkyta infrastruktūra ir tvenkinių sistema. Šis sodas yra ne tik didžiausias Lietuvoje (bendras plotas 199 ha), bet ir turtingiausias augalų kolekcijomis, čia auginama apie 10000 pavadinimų augalų.
Рекомендуемый
