Im Restaurant DREIKLANG wird seit 1991 von Montag bis Freitag täglich frisch, saisonal, vollwertig und gentechnikfrei gekocht, abwechslungsreich und überwiegend vegetarisch, ohne Friteuse und ohne Mikrowelle. Die Zutaten kommen hier, abgeschmeckt nach bäuerlicher Kochtradition, gewürzt mit italienischen, türkischen oder indischen Prisen, auf den Tisch. Wir fühlen uns einer nachhaltigen, umweltbewußten Wirtschaftsweise verpflichtet. Darum verwenden wir auch Fairtrade-Produkte, wie Kaffee, Tee, Schokolade, Honig und Gewürze.
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